ಫ್ರೀಜ್ ಡ್ರೈ ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪೂರ್ವ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ: ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ, ಅಖಂಡ ಮತ್ತು ರೋಗ-ಮುಕ್ತ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಣ್ಣು, ಧೂಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ರಚನಾತ್ಮಕ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೇಲ್ಮೈ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿಸುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿಸುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ: ಪೂರ್ವ-ಘನೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು -35 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಲು ತ್ವರಿತ-ಘನೀಕರಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪೂರ್ವ-ಘನೀಕರಣ ಸಮಯ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2-4 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿಸುವ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಹಂತವನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತಾಪನ ತಟ್ಟೆಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ -10℃ ರಿಂದ -5℃ ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಯುಟೆಕ್ಟಿಕ್ ಬಿಂದುವಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ವಸ್ತುವಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನೈಜ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉಚಿತ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಬೌಂಡ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತಾಪನ ತಟ್ಟೆಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 30 ° C ನಿಂದ 40 ° C ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು 3% ರಿಂದ 5% ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಡೆಸುವುದರಿಂದ, ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್: ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾರಜನಕದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಅಂಶವನ್ನು 2% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರಜನಕದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಗರಿಗರಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆಫ್ರೀಜ್ ಡ್ರೈಯರ್ ಯಂತ್ರಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಫ್ರೀಜ್ ಡ್ರೈಯರ್ ಯಂತ್ರದ ವೃತ್ತಿಪರ ತಯಾರಕರಾಗಿ, ನಾವು ಮನೆಬಳಕೆ, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ, ಪೈಲಟ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾದರಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಿಮಗೆ ಮನೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗಲಿ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು.